BANANEN CHIPS
Wat heb je nodig
- 3 bananen
- kaneel
- 1 citroen
Hoe maak je het?
Verwarm de oven voor op 100 graden. Leg op een bakplaat een bakpapiertje. Snijd de bananen in dunne plakjes van een paar mm.
Meng in een glas 1/2 eetlepel water met 1/2 eetlepel citroensap. Smeer hiermee de banaan met een kwastje in.
Strooi er kaneel over en draai daarna de plakjes om. Smeer nu ook de andere kant in met citroenwater en strooi de kaneel erover. Indien je nog citroenwater overhoudt hoef je dit niet op te maken, anders wordt het te nat.
Zet de bananenchips voor 90 min in de oven, draai dan de plakjes om en bak nog eens 30 minuten.
Even afkoelen en dan lekker op smikkelen!
Tip: Met een dun aardappelschil mesje kan je de plakjes eenvoudiger omdraaien.
