Een boterham met pindakaas? Nee joh.... We maken er vanaf nu gewoon een smoothiebowl van.
Wat heb je nodig
4 eetlepels pindakaas naar keuze
2 bevroren bananen
250 ml plantaardige melk (ik gebruikte amandelmelk)
optioneel 1 theelepel vanille extract
1 avocado eetrijp
garnering naar wens
Hoe maak je het?
Meng pindakaas, banaan, melk, avocado, vanille extract in de blender tot een smeuige smoothie. Deze moet dik zijn, zodat je hem lekker kan op lepelen. Versier met plakjes banaan, raw cacao snippers, kokosrasp en pinda's.